21日上午，2017年粮食科技活动周在安徽省凤阳县小岗村启动。活动由国家粮食局、中国科协、国家食品药品监管总局、全国妇联共同举办，主题为“发展粮油科技、增加优质产品、保障主食安全”。

家粮食局局长张务锋表示，在全面建成小康社会进入决胜阶段的背景下，优化粮食种植结构，实现优质优价，满足居民营养健康多元化的消费需求，已成为保障粮食安全的重要使命。为此，从今年起，财政部、国家粮食局在粮食流通领域重点实施“优质粮食工程”,着力推进“中国好粮油”行动计划，完善粮食质量安全检验监测体系，建设粮食产后服务体系，更好地发挥粮食流通对生产和消费的引领作用，努力让广大消费者由“吃得饱”转向“吃得好”和“吃得健康”。

据悉，活动期间，将按照“好种子、好原料、好储藏、好加工、好产品、好主食”的粮食产业链条，在安徽、河南、江苏、湖南、广东等地举办系列活动；同时，在全国开展“中国好粮油”科普进校园、进企业、进军营活动，把生产和消费优质粮油的理念，传递给广大粮食生产者、经营者和消费者。

来源：《人民政协报》（2017年5月22日 04版）